日期:2023-07-04 17:59:37 来源:互联网
最大葡萄酒商之一的首席执行官在 4 月 20 日于圣罗莎举行的行业会议上表示,作为葡萄酒企业灵魂的社会责任可以帮助其品牌在日益激烈的消费者口味和钱包竞争中获得关注。
“我对在座的人和我们自己的团队的唯一建议就是开始行动,”北湾商业杂志第 23 届年度葡萄酒行业会议的主讲人、 Jackson Family Wines的 Rick Tigner 说道。
【资料图】
“即使是很小的事情……也会在十年内产生影响。但不要等待别人带路。……大公司、小公司,你们都可以参与我们正在做的一些事情。”
蒂格纳表示,借用苹果首席执行官蒂姆·库克的一句谚语,这种行业变革的“池塘里的卵石”方法可以从花时间倾听不同背景的员工关于酿酒厂如何产生社会影响的意见开始。
他在索诺玛葡萄酒凯悦酒店 (Hyatt Regency Sonoma Wine) 对 200 多名专业人士的观众说:“不要让这个人与其他三名白人员工一起在角落办公室里决定你的(多元化、公平性和包容性)计划。”乡村酒店。
蒂格纳说,除了社会影响效益之外,葡萄酒商还需要采取更紧急的行动,因为该行业面临着巨大的“逆风”。
一个核心问题是:消费者从媒体和学术界得到关于葡萄酒健康性的复杂信息,从 12 月起,葡萄酒商将被要求在运往欧盟的瓶子上贴上营养标签。
“作为酒庄高管,我们不能总是谈论葡萄酒对健康的好处,”蒂格纳说。
负责监管酒精行业的税务和贸易局近年来加强了对生产商关于其饮料的健康益处的声明的审查,特别是在营销方面。
据斯坦福大学健康中心称,千禧一代将健康和保健列为继家庭之后的第二大价值观。
Tigner 担心的第二个不利因素是,葡萄酒商(去年为 11,691 家,每年增长 3%)和待售葡萄酒(约 150,000 个库存单位 (SKU))数量不断增加,争夺数量不断减少的批发商的注意力。 1,084 人,是 1995 年人数的三分之一)。
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